Ботанический бар TRAVNIK в Нижнем Новгороде

«Фишка» нового бара в историческом центре в том, что напиток или коктейль буквально «выращивают» на глазах у пользователей — начиная от аптекарского огорода во дворе и открытой лаборатории для создания дистиллятов до контактной барной стойки.

расположение:

Нижний Новгород, ул. Рождественская, д. 30

фото:
INT2

проектирование и реализация:

2024

общая площадь:

110 м2

авторы проекта:
INT2 architecture

Александр Малинин, Анастасия Шевелева

Информация от архитекторов:

Ботанический бар расположен в историческом центре Нижнего Новгорода. Один из главных его элементов — контактная барная стойка на два бармена: здесь собирают напитки прямо на глазах у посетителей.  

 

Другим важным функциональным элементом в интерьере выступает лаборатория, в которой изготавливаются собственные дистилляты для напитков. Гости могут наблюдать за этим процессом через стекло.

 

В баре есть два входа. Первый вход ведет посетителей в зал с главной улицы города через длинный туннель-«нору». Второй сделан в сторону секретного внутреннего дворика с аптекарским огородом, где выращиваются травы для напитков бара.

Полностью отвечая концепции и названию, нтерьер бара вдохновлен природными формами, цветами и фактурами: песком, землей, камнями, корнями деревьев и растениями.

 

читать на тему: