Кофейня Nebula в Москве

Запрос был на создание очень уютной и при этом стильной кофейни, рассчитанной на кофе «на вынос» или недолгое пребывание, но чтобы в нее хотелось возвращаться. Ввиду того, что заведение находится на 1-м этаже жилого дома, главным было сделать его заметным для местных жителей, которые каждое утро начинают свой день с захода в приятное место за напитками.

Информация от архитекторов:

До проекта это была обычная торговая точка — со старым потолком из «армстронга», дешевой плиткой и открытыми коммуникациями. Сроки, как обычно, были ограничены — и бюджет тоже. Но то, что сама форма помещения нам подходила и не нужно было вносить большие корректировки в планировку — было удачей.

Так что планировку почти не меняли: зашили открытые коммуникации, убрали пожелтевший потолок с паутиной из проводов и объединили тамбур с общей зоной. 

Основная зона теперь — это два помещения для посетителей и место для персонала с кухней. Техническая зона — это кладовая и санузел. 

Заказчикам очень нравятся темные интерьеры, они вдохновлялись интерьерами с большим количеством черного цвета. Нашей задачей было сохранить их пожелания, но вместе с этим аккуратно вывести интерьер в светлые оттенки. Поэтому даже при наличии в нашем проекте краски черного цвета мы создали плавный переход к материалам и краске более светлых оттенков.

Важным моментом был тщательный подбор нужного оттенка серого, чтобы от него создавалось мягкое теплое ощущение. И этот основной цвет мы разбавили мебелью из МДФ цвета молотого кофе.

Планировка создавалась так, чтобы свет над кассой и большое круглое зеркало было центром притяжения внимания. Так как помещение небольшое и всего одно, то результат получился весьма удачным: посетители, сидящие на лавке со столиками, располагаются прямо напротив зеркала. Это и фотозона, и предмет приятного отражения. Зеркало по диагонали отражает и барную стойку, и ту часть лавки, в которой предусмотрено отверстие для цветочных композиций. А свет над зоной персонала всегда указывает новым гостям направление движения.

Получился интуитивно понятный интерьер. Посетитель знает, куда ему идти, не задумываясь.