Павильон гастрономических инициатив на ВДНХ

Павильон, напоминающий традиционные небольшие домики, формирует собой двор-амфитеатр – площадку для уличных кафе.

расположение:

Москва, ВДНХ, пр-т Мира, 119

фото: Алексей Народицкий

проектирование:

2017

реализация: 2021

площадь участка:

0,37 га

общая площадь объекта: 1498,4 м2

площадь застройки: 1053,1 м2

авторы проекта:
PANACOM

А. Леонович, М. Саксон, А. Глотова, А. Фесенко

Здание высотой до 16 метров состоит из 9 просторных секций, симметрично сгруппированных вокруг внутренней площади, где в теплое время года будет работать фудкорт под открытым небом. Уже скоро внутри павильона, напоминающего плотно прижавшиеся друг к другу деревянные домики, откроется гастромаркет, где можно будет купить фермерские продукты, кулинарные книги и кухонную утварь. Кроме того, внутри запрограммированы пространства для мастерклассов: здесь можно будет освоить фуддизайн или поучаствовать в кулинарных состязаниях.

Подковообразный план здания — один из узнаваемых лейтмотивов архитектуры павильонов и строений ВДНХ, что позволяет новой и современной по духу постройке органично вписаться в существующий контекст.

Отделка павильона — декоративные панели в четырех оттенках серозолотистого — создает образ деревянной облицовки, неравномерно выгоревшей на солнце. Полностью застекленные торцы здания открывают на всеобщее обозрение интерьеры боковых секций, где будет организован «театр еды».

Благодаря сложной конструкции из большого числа металлических ферм и перекрытий, а также внушительной площади остекления, павильон смотрится ажурным и легким. Полупрозрачный балкон, связывающий второй этаж центральных секций здания, усиливает этот образ.

читать на тему: