Ресторан «Домик в Саду» на ВДНХ

Семейный ресторан на веранде отреставрированного узбекского павильона, где этнического вида колонны дополнились европейского толка обстановкой, что прекрасно отражает характер кухни, где европейское Средиземноморье мягко соединилось с восточным.

Небольшое здание, расположенное недалеко от павильона «Культура» в центральной части ВДНХ, досталось нынешним арендаторам в несколько заброшенном состоянии. Построенное в 1954 году по проекту архитектора С.Н.Полупанова, оно было частью экспозиции Узбекской ССР, куда также входили большой павильон «Узбекистан», ресторан «Узбекская чайхана» и сквер с фруктовыми деревьями. В этом небольшом павильоне с изящными колоннами, лепниной и решетками с мотивами узбекского национального зодчества находился магазин «Узбеквино». Здесь продавали вина, сделанные на заводе в Самарканде, а еще фрукты и прочие товары из южной республики. В 1970-е годы павильон переименовали во «Фрукты и вино», а уже в 1990-х здесь начал работать ресторан «Садко». В последние годы здание пустовало и весьма обветшало. Недавно здесь была проведена реставрация, а к веранде летом теперь примыкает ресторан.

К зданию теперь примыкает просторная террасу на 150 гостей с крышей, большим зеленым грилем. Светлая мебель в стиле бохо, пышная растительность в глиняных горшках и соломенных кадках отсылают к теме отдыха на экзотическом курорте. Абажуры из натуральных нитей и фотогеничный гамак были сплетены умелицей из Дагестана.

В интерьере использовали органичные, округлые формы, дизайнеры работали в основном с цветом и натуральными материалами: дерево, бумага, керамогранит. За прихотливый восточный колорит отвечает сама архитектура павильона, добавившая нужный градус экзотики. Тем более в меню – легкая прогулка по Средиземноморью сквозь Южную Испанию, Италию, Грецию к Турции и Ливану. Такой же замес Европы и Востока, как и в интерьере.