Ресторан Relict в Москве
Relict — ресторан современной авторской кухни на основе локальных продуктов регионов страны, где гости могут насладиться специалитетами из разных уголков страны. Это «картина далекого будущего, в котором природа отвоевала у индустриальной Москвы частичку пространства».
2024
630 м2
Информация от архитекторов:
Нетронутый цивилизацией лес во всем его великолепии лег в основу концепции заведения и ярко раскрывается в интерьере проекта. В элементах декора и предметах мебели можно уловить авторское прочтение русского стиля.
Здесь встречается множество принтов, паттернов и других декоративных решений в стиле мезенской росписи — русского народного промысла конца XIX века, зародившегося в деревне на берегу реки Мезени, считавшейся центром росписи по дереву.
Отсылки в проекте к мезенской культуре обусловлены тем, что именно там, в республике Коми, находится самый крупный реликтовый лес Евразийского континента.
Паттерны, выполненные в стиле традиционного ремесла народов севера России, обретают глубокий смысл и выступают в интерьере связующим элементом. Это авторская интерпретация реликта, символизирующая локальную культурную идентичность и в то же время отсылающая к местоположению природного заповедника.