Ресторан «Ветви» в Калининграде
Интерьер, вдохновленный природой русской Прибалтики.
ул. Октябрьская, 12, Калининград
фото: Сергей Мельников
2022
167,5 м2
Line Design
Описание от авторов проекта:
В основу концепции легла красота природы Калиниградской области. И подобно тому, как день сменяется ночью, помещение было разделено на два зала- светлый и темный.
Зона дневного зала - это ассоциация опушки леса, где в воздухе видишь, как сквозь высокие сосны падают теплые солнечные лучи, а ноги утопают в мягком густом мху. Именно эта атмосфера встречает гостей заведения и больше подходит под ланч-тайм. Второй же зал олицетворяет густой темный лес, окутывающий и заполняющий все пространство своими извилистыми ветвями. Атмосфера этого зала более камерная и идеально подходит для ужинов.
После формирования общей концепции, мы приступили к наполнению интерьера деталями. Первым что у нас появилось, это потолок из густых ветвей в темном зале. Позже появился большой консольный стол и светильник из веток.
Стол не просто очень сложный конструктивный элемент, это часть концепции заведения. Внутреннее пространство стола заполнено песком с Балтийского моря, подсвечено и накрыто прозрачным стеклом. Это усиливает погружение гостей в уникальную атмосферу природы нашей области и создает эффект отдыха на берегу Балтийского моря.
В светлом зале мы спроектировали большую бетонную барную стойку, в которую мы буквально впечатали природные детали. Мы специально подбирали ветки дерева, каждую из них выставляли в опалубку перед заливкой стойки и теперь они увековечены в бетоне.
На одной из вечеринок мы познакомились с лестничьим. Он занимается расчисткой леса, и предоставил нам на объект стволы, которые должны были быть сожжены. Мы дали им вторую жизнь, наполнив ими интерьер ресторана.
Кроме того, на стенах в светлом зале, висят залитые в эпоксидную смолу папоротники из леса калининградской области.