Флагманский ресторан Mama Roma в Санкт-Петербурге

Итальянский ресторан с интерьерами, вдохновленными не кухней, солнцем, пастой и оливками, а работами Карла Скарпа. Неочевидная, но беспроигрышная аллюзия.

расположение:

Захарьевская ул., 16 - Санкт-Петербург

фото: Ольга Мелекесцева

реализация:

2022

площадь:

330 м2

авторы проекта:

PAUM / Полина Масиянская, Анна Филиппова

Описание от авторов проекта:

MAMA ROMA – это крупнейшая сеть итальянских ресторанов с более чем двадцатипятилетней историей, со своими фишками и правилами. Для нас создание нескольких интерьеров сети – хороший кейс и настоящий творческий вызов, как дать новое прочтение интерьерной концепции устоявшегося бренда, его развитие и level up, сохранив, при этом, дух «вне времени» и актуальность, минимум, еще на 25 лет.

Флагманским интерьером в нашем исполнении стал ресторан на Захарьевской улице 16, расположенный в историческом центре Санкт-Петербурга вблизи Таврического сада в бывшем доходном доме Н.М.Нельговской на нескольких этажах. Архитектура помещения с высокими потолками, большими витринными окнами в пол и пикантными историческими деталями действительно помогла нам при создании интерьера, вдохновив на переосмысление старого и нового.

В основу интерьерной концепции легло наследие гениального венецианского архитектора, дизайнера и ученого Карло Скарпа. Модернистский дух, кропотливая работа с деталями, союз старого и нового, где рождается уникальная атмосфера, свободная от турбулентности времени, - это так близко нам, и это мы воплотили в интерьере.

Гостеприимный дух солнечной Италии ощущается везде. Со входа нас встречает внушительный стол-остров «гурметто», выполненный из массива натурального мрамора жемчужного тона: это место для выкладки продуктов гастрономии, предложений дня и встречи гостя. Большая часть залов покрыта полами терраццо с мраморными вставками, а стены украшает керамическая плитка ручной формовки. Мягкими акцентами выступают латунные элементы и вставки, живые растения и хитрые фурнитурные приемы. Разумеется, вся мебель (за исключением подстольев и стульев от фабрики Pedrali) и декоративные светильники выполнены по нашему дизайну и являются уникальными разработками под проект.

Совокупность деталей и нюансов, объединенных общим архитектурным духом по мотивам венецианского мастера, дополненных теплом живого ресторана – вот что создает это неповторимое чувство и гостеприимно-грандиозную атмосферу, которая, безусловно, есть в этом интерьере! Новый флагман стал основой для нескольких наших последующих работ для сети, каждая из которых выступила «вариацией на тему», самостоятельно развивающей ту или иную идею, но объединенной общим визуальным кодом.

читать на тему: